Prikazani su postovi s oznakom stari kruh. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom stari kruh. Prikaži sve postove

nedjelja, 14. lipnja 2009.

zapecena pogaca

treba iskoristiti stari kruh,pa evo jedan od nacina za iskoristiti pogacu koja je ostala od jucer...
stavljala sam namirnice koje uvijek imam u hladnjaku,tako da za ovo jelo i ne treba nesto posebno...
700gr.pogace(toliko mi je ostalo)
600ml.mlijeka
3jaja
200ml.kiselog vrhnja
sir svjezi(par zlica)sir za pizzu(topljivi)malo naribati(par feta)
sol,malo maslaca,presin,vlasac...

mlijeko,sol i malo maslaca staviti da zakuha...pogacu isjeci na fete i sloziti u pleh,preliti sa kljucalim mlijekom(nek su fete dobro prelivene)staviti ribani sir,svjezi sir i smjesu od jaja i vrhnja(jaja i vrhnje samo izlupate)posuti persinom i vlascem...


preko toga sloziti novi red feta od pogace i ponoviti postupak...
staviti peci u zagrijanu pecnicu 180* ,nek se pece oko 35min. paziti da ne izgori(neke pecnice znaju biti,,jake,,)... kada je peceno izvaditi ,isjeci na kocke i posluziti toplo...




dobar tek...