pita s jogurtom

za ovu pitu nam je potrebno:
1/2kg.brasna
2 zlicice soli(male cajne)
4 jaja
na vrhu noza praska za pecivo
8dcl.jogurta
-sve sastojke staviti u zdjelu i umutiti(ne miksati)
-izliti u namascenu tepsiju...tepsija mora biti velika,da pita bude tanka(takva je naj bolja)
-staviti u zagrijanu pecnicu i peci dok lijepo ne porumeni....u medju vremenu u 1dcl.mlijeka,rastvorite 1 kiselo vrhnje(2dcl) i u tu smjesu stavite prstohvat soli
-izvadite pecenu pitu i premazite ovom smjesom i vratite u pecnicu jos 5-6min.
-moze posluziti kao topli dorucak,brzi rucak ili lagana vecera...



dobar tek...