četvrtak, 19. ožujka 2009.

lutma

evo i nesto slatko...
za lutmu nam je potrebno:
4jaja
15zlica(velikih)secera
15zlica ulja
15zlica(vrhom pune zlice) brasna(glatko)
15zlica mlijeka
prasak za pecivo
2zlice kakaa(moze i kava ili cokolada u prahu)

ne koristiti mikser...
-prvo izlupamo jaja(kratko)....zatim dodamo secer,pa opet izlupamo(kratko)nakon toga dodamo ulje(izlupamo)prasak za pecivo(izlupamo)mlijeko(izlupamo) i na kraju brasno....dobro izlupamo(da ne ostane grudvica)
-jedan mali dio smjese odvojimo(od prilke 2dcl)kolicina nije bitna....u taj dio dodamo kakao,cokoladu u prahu ili kavu(sto zelite od toga)....
-zuti dio smjese izlijemo u tepsiju i preko toga prelijemo tamnom smjesom(napravimo neke nepravilne sare)....to i nemorate raditi,mozete jednostavno ostaviti sve u zutoj boji....
-pecemo u zagrijanoj pecnici(250*)dok lijepo ne porumeni(ne micite od pecnice,brzo plane)....vise puta pogledajte da ne izgori...
-kada porumeni iskljucite pecnicu i ostavite lutmu u pecnici jos 10-ak.min.
-moze se sjeci odmah(vruca)....mozete je posuti secerom u prahu,a moze i bez....


dobar tek...


3 komentara:

  1. dobro izgledaaa mmmmmm

    OdgovoriIzbriši
  2. ovaj recept je super uvijek uspije i odlicna je.lutma

    OdgovoriIzbriši
  3. Lutma je super kolač za brzi oporavak organizma energijom
    A jednostavan za napraviti

    OdgovoriIzbriši