ustipci

pocet cemo s naj- jednostavnijim receptima....
-za ustipke nam treba:
3jaja
500gr.brasna(glatko)
1/2l vode
mala zlicica soli
-sve sastojke staviti u zdjelu i dobro izlupati(zlicom)...

-u tavicu staviti salicu ulja(srednja salica za kavu)oko 1dcl.

-ulja zagrijati na laganoj vatri i zlicom vaditi smjesu i stavljati na ulje....ulja se nesmije pregrijavati(da gori)....

-pustiti da porumene sa jedne,pa sa druge strane....ustipke vaditi na tanjur u koji smo stavili papirnate salvete(da upije visak masnoce)....

-ustipke mozete pripremati na vise nacina....prazne,dodavati sve sto zelite u njih(ovdje sam dodala sparuge)mozete dodati sjeckanu salamu ili suhe zacine....dok su jos vruci izmedju 2 ustipka stavite sir i tako ce te imati mini sendvice....

-zagrijte 2 zlice kiselog vrhnja pa ih prelijte(odlicno je i na taj nacin)

-mozete ih mazati i mermeladom ili nutelom,sve sto pozelite....

dobar tek...