srijeda, 8. travnja 2009.

polutice

-osim sto ih mozete pripremiti i na ovakav nacin(kao na prvoj slici)samo sa malo vise ulja,evo jos jednog nacina pripreme polutica...

-kolicinu krumpira odredite sami(zavisi od velicine,pleha ili tepsije) oljustite krumpire,presjecite na pola... zacinite sa jednim prstohvatom soli,prstohvat vegete,i malo ulja...
-pecite u zagrijanoj pecnici(250*) dok lijepo ne porumene....

-dok se krumpiri peku,napravite smjesu od:
6 zlica brasna(glatko)
3 zlice kukuruznog brasna
prstohvat soli
malo persina(suhog)
250ml.vode
sve sastojke umutite zlicom...smjesa je rijetka...


-pecene krumpire,prelijte ovom smjesom....


-vratite u pecnicu i pecite,dok ne porumeni...izvadite van i premazite(malo)maslacem
-posluziti uz salatu



dobar tek...




Nema komentara:

Objavi komentar